日本茶文化与美学
日本茶文化与美学
刘跃地 社会科学院哲学研究所
为什么要讲这个呢？如果我们了解日本美学，茶真的是艺术吗？不。日本有一个人写了一本英文书——《The Book of Tea》。这个人叫做冈仓天心。曾任美国波士顿美术馆中日艺术部主任。但这个人也有一些问题，因为他也写了很多东西，而且这个人与所谓的大东亚共荣思想有关。我们知道，日本在一系列沦陷地区主张大东亚共荣圈，包括伪满洲国、东北伪满洲地区，包括越南。冈仓天心与此有着千丝万缕的关系，他在文化上也崇尚东方美学和东方美学精神。
还有一位日本作家谷崎润一郎写过一本书《影之礼赞》。这是关于什么的？什么是影子？事实上，它是影子。如果你注意到的话，影子也有美感。当我还是个孩子的时候，我住在日本的房子里。日本房屋的隔断经常在地板上投射阴影。很多时候我窗外的银杏树的影子会投射在隔断上。什么是分区？这是一个日式屏风，分隔不同的空间。这位伟大作家写的这本书是关于日本歌颂影子本身之美的。这是一种很虚的美，因为影子是虚的。西方人多讲“真实”美学，少讲影子等“虚拟”美学。但在摄影中，影子的魅力是非常大的，影子是一个非常重要的元素。
主持人沉默不语。六杯茶过后
日本的茶文化，古琴奏出了节奏。里面演奏的是古琴音乐，是一首抒情的颂歌。刚进来的时候，我想很多人和我一样。当我进入茶馆时，一开始我还是很困惑。日本茶馆是一个非常小的茶馆。你一般怎么进去？开始时通常有一个小院子。小院子里的柴门打开后，通常会有很多歪歪扭扭的石头。 “放石头”的传统非常重要。走进茶室后，实际上看起来就像一个狗洞。打开后大家都可以爬进去，这时你才发现日本的茶室很小。有一幅画叫《寒江独钓》，画的是一个人坐在船上钓鱼的画。后来传到日本。日本人肯定是从中国画上剪下来
日本的茶文化，放在茶馆里的。为什么？因为中国人从来不会在一幅画中只画一个人和一艘船（我说的是古代）。如果中国人画它，一定有远山或堤坝。但出于茶室的需要，以及空间狭小的需要，日本人就把这件作品剪下来，放在茶室里挂起来观赏。因此，有时你会发现茶室里只挂着一幅画，然后是一个小花瓶，上面散落着几朵花，或者只是一朵小花。
但慢慢地喝茶可以让人心静下来。慢慢地，你会感觉心静下来了，音乐也渐渐变得稀疏、散落。你会感觉音乐不一样，音乐在流动。那个时候，我们真的是见不到面了，心里空空的，安静的，没有任何杂念。 “见即是空”。 《心经》云：“色即是空，空即是色”。据说，抄写《心经》已经成为当今最常见的事情之一。就好像喝普洱、听昆曲、抄心经已经成为大家都在抄的最新常见的事情了（笑）。
最后，主人还是沉默了，就在那里喝茶喝茶，花了一个小时。后来你觉得空虚，你的心空空的，你没有什么可想的，因为你开始想一些琐碎的事情，比如我什么时候回家，然后就消失了。我们沉默了良久，然后鱼贯而出，最后缓缓走出了内室。这时，店主没有说话。这时，主人再次摆手示意我们留下来。他把长约十米的偌大茶室里所有的灯都关掉，又灭了所有的灯，只留下最里面的墙壁上的灯光。当时我们很惊讶，所以他让我们停下来，让我们两个站在那里。他关掉灯，离开最里面的墙，最里面的墙靠着山，三面都是玻璃。茶室前面是山中的小溪。这时，他拉开了山墙上的帘子。挂着这么大的窗帘，露出靠墙的一扇长方形的窗户。这扇窗户的背面就像我们现在说的“凿墙偷光”。这扇窗户的后面是空的。是的，它是一个窗口，仿佛突然为我们释放了一个卷轴。我们是不可能拍照的，就像我最近去联合国亚太总部的时候，我带我们朋友去那里，我朋友就上下左右拍照。最后他把手机放在地上，我问他在地上做什么？他说我要拍一张屋顶的照片。我说，别给我们中国人丢脸。我们来这里是为了拜访一位来自联合国的老朋友（笑声）。
很有趣，他在这个盒子里留下了什么？几根青竹，非常绿的竹子，像一幅画，但却是真正的青竹。那时，我们感受到了光影的浮动。夜里光影飘荡摇曳，我们只能静静地看着。当时已是黄昏，微风徐徐。七点左右，我和朋友潘先生都惊呆了，因为没想到喝完茶后会看到这样的场景。 “青竹都是法身吗？暗黄花都是般若”！因为青竹和黄花都与佛教的智慧有关。此时，空山鸟鸣，活在当下，顿悟，在清泉石上，瞬间。这次之后我才知道什么是“禅茶依依”。我们总在谈论“禅与茶”，但我终于体会到了茶道本身的“禅味”，或者说尝到了“茶味”本身的“禅味”。这一次对我来说是一次特别个人的经历。
其实茶馆老板也是个外行，晚上我们再出去吃饭喝酒的时候，他也讲了一些老生常谈的事情。金庸和李泽厚最近很受欢迎。我想说的是，无论是思想家还是武侠小说作家，他们都是生活中的普通人，都有缺点。也许他在做思想研究时很理性，也许他在想象英雄时很侠义，但这并不意味着在生活中，他一定是他所描述的人，或者他作为思想家的人。因为每个人都活在当下，活在世俗生活中，所以茶道是对生活的一点点超越，它永远超越不了生活。
注：本文根据哲学家茶馆第十五讲录音整理。文章中观点不代表本公众号立场。建议读者自行判断。
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